热腾腾的天然滋补汤品：山药蘑菇煨土鸡汤

时间：2026-07-01 00:31:28 来源：网络整理编辑：知识

核心提示

原料：散养土鸡半只、山药1节、杏鲍菇1个、秀珍菇1盒、黑木耳1把、枸杞1勺、姜1块、盐适量。做法：1、将半只土鸡去头去尾，内腔冲洗干净，切成大块，老姜拍松，一同放入砂锅中，一次性倒入足量冷水没过鸡身）

　　原料：散养土鸡半只、热腾山药1节、腾的天然汤品杏鲍菇1个、滋补秀珍菇1盒、山药黑木耳1把、蘑菇枸杞1勺、煨土姜1块、鸡汤盐适量。热腾

　　做法：

　　1、腾的天然汤品将半只土鸡去头去尾，滋补内腔冲洗干净，山药切成大块，蘑菇老姜拍松，煨土一同放入砂锅中，鸡汤一次性倒入足量冷水（没过鸡身）。热腾

　　2、先用大火煮开，撇去表面的浮沫，然后转文火加盖煨约1个半小时，至鸡肉可用筷子轻易戳透。

　　3、黑木耳提前泡发洗净；山药去皮切滚刀块；杏鲍菇切滚刀块；秀珍菇洗净备用（山药切开后容易变色，在需要入锅前再切即可）

　　4、把准备好的山药、蘑菇、木耳、枸杞一起加入砂锅中，大火煮开后转小火加盖继续煨半小时左右，起锅前只要加入适量盐调味就可以了。

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